Molho de pimenta forte, com sabor defumado oriundo da defumação natural da pimenta malagueta, cremoso e aromático.

Ingredientes: Tomate, vinagre, azeite, alho, cebola, maisena, pimenta dedo de moça, pimenta malagueta defumada, sal, louro, goma xantana, sorbato, cravo e cominho.

Sugestão de uso: No preparo de legumes, peixes e frutos do mar, acarajé, carnes, ou nas tortilhas mexicanas.

Para compor pratos prontos como carnes, sopas, saladas e massas.

Servido no país de origem como entrada acompanhando pão e azeitona.